Dietista-Nutricionista Especialista en nutrición infantil y deportiva
Me formé y soy diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Navarra. Me considero afortunada al haber podido dedicarme a la nutrición desde que acabé mis estudios: durante seis años, trabajé en una consulta privada (principalmente de control de peso y obesidad). Sin embargo, sentía que tenía que hacer algo más con mi carrera profesional, mis conocimientos y, sobre todo, mis ganas. Fue entonces, allá por 2012, cuando decidí arriesgar y fundé Nutrium. Este es un centro en el que aúno mi pasión de la dietética y la nutrición con las ganas de ayudar a las personas como sé y quiero hacerlo.
Creo que nunca se deja de aprender cosas nuevas, así que al mismo tiempo que trabajo, también curso diferentes postgrados; no solo quiero ayudarme a mí misma, sino a mis pacientes. De hecho, después de años tocando diferentes palos de la nutrición, me especialicé en dos ramas más concretas. Por un lado, la alimentación infantil (ser madre de dos hijos me ayuda a enfocar este servicio de la manera más cómoda posible para los más peques de la casa); trabajar con familias para que estas entiendan la importancia de la nutrición, me llena. Y, por otro lado, la nutrición deportiva (es una disciplina que requiere mucho compromiso, y quizá por eso me llamó tanto la atención).
Directamente relacionadas con mi profesión, están mis dos pasiones: la gastronomía y la cocina. Además de entender la alimentación, tan importante en nuestra vida, desde la perspectiva nutricional, también me gusta hacerlo desde la visión del disfrutar comiendo. Todo ello me ayuda a guiar a mis pacientes, para que aprendan, estén cómodos y se diviertan a partes iguales.
Aunque comencé mi carrera profesional trabajando para otros centros, en 2012 decidí lanzarme a abrir mi propia empresa de nutrición y dietética. Nutrium, situado en Logroño, es el lugar donde, junto a otros 8 profesionales, trato de ayudar a todas las personas que acuden buscando guía alimentaria. Desde nutrición infantil hasta nutrición deportiva, pasando por control de peso o dietoterapia. Aquí nuestro objetivo principal es claro: ofrecer un servicio totalmente personalizado para cada paciente, asegurándonos de que cumple sus objetivos de la forma más cómoda y sencilla posible.
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